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商品訊息簡述:

  • 出版社:全華圖書   
    新功能介紹
  • 出版日期:2001/05/02
  • 語言:繁體中文


 


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MLB/教士七轟破隊史 狂攻19分摧毀藍鳥 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
教士全隊敲出七發全壘打,刷新隊史單場最多轟紀錄,也以非逛不可僅此一檔19:4輕鬆擊敗藍鳥。 美聯社 分享 facebook 教士隊今天作客折扣情報精選藍鳥隊,全隊敲出七發全壘打,刷新隊史單場最多轟紀錄,也以19:4好物分享人氣產品排行榜輕鬆獲勝,單場得分則是本季新高,差一分平隊史最高的2團購熱門商品發燒好康0分紀錄。. } }); } 麥爾斯(Wil Myers)與瑞佛洛(Hunter Renfroe)都敲出雙響砲,金斯勒(Ian Kinsler)、賀吉斯(Austin Hedges)、荷斯莫(Eric Hosmer)各有一轟,瑞佛洛在八局上的兩分砲刷新隊史在1998年的單場六轟紀錄。賀吉斯敲出生涯首發滿貫砲,打進五分打點,麥爾斯則是兩打數兩安打,打回四分,另有三次四壞、四分得分,瑞佛洛則敲出四安,四得分、三打點。總教練葛林(Andy Green)表示:「看麥爾斯揮棒太賞心悅目了,大家都很期待他上場打擊,瑞佛洛也打了不少好球,今天全隊的揮棒都很棒。」有著七轟加持,菜鳥奎安特里爾(Cal Quantrill)自己也繳出六局失三分、送出九次三振的好投,在親朋好友面前,輕鬆拿下大聯盟生涯首勝,奎安特里爾的老家就在加拿大,他的父親保羅·奎安特里爾(Paul Quantrill)曾效力藍鳥隊六年。奎安特里爾表示:「感覺太棒了,當球隊幫你打了19分,一切變得輕鬆許多,不過這很夢幻,投球狀況也都照著我的想像,除了幾顆球以外。」


 還原「家鄉味」 華裔自製酸奶創業走紅


「來到美國後,一直很懷念家鄉的口味,難忘一口吃著烤串、一口搭配酸奶的記憶。」華裔施曉瑋雖然不是餐飲出身,但卻始終心懷家鄉美食情結,尤其是「家鄉味」酸奶,嘗試自製後大獲認可,還相繼推出「燈泡」酸奶、「奶瓶」酸奶等創意吸引客源,如今已成法拉盛諸多餐館的指定酸奶供應商;「我的目標是打進美國飲品市場,讓酸奶成為像可樂那樣,民眾會首先想到的冷飲」。

出生於上海的施曉瑋,在河南省鄭州市讀書、成長,之後到地方醫院院長辦公室做秘書,有機會接觸到學術交流等領域的工作,漸漸有了「走出國門看看世界、了解各地文化」的想法,便於1999年離開家鄉、到紐約一圓美國夢。

施曉瑋表示,來美後她雖從中式快餐店打工做起,但與一些僅埋頭做工的人不同,她樂於吸收各種自己之前沒了解和接觸過的信息,一方面親身感受中餐飲食在美國的發展過程,另一方面積累在餐飲界的工作經驗、也建立從業的相關知識體系。

「我看到中國人越來越多,對於中式餐點的需求也越來越高,當時甜品店還未普及化,我經常想著怎麼能有個地方,讓朋友們可以來喝奶茶、吃點心、聊天放鬆」;施曉瑋勇敢嘗試、開起了麵包店,取名「凱詩琳」。

施曉瑋說,因為她和孩子從小都喝酸奶,來美國後再難喝到同樣的味道,於是便依據「記憶中的味道」嘗試調配酸奶,並在自己的店中供應,「沒想到獲得客人喜愛」;她指出,酸奶與鮮奶相比,更能被人體消化與吸收,是功能獨特的營養品。

而製作酸奶的原料雖然簡單,僅使用新鮮全脂鮮奶、糖以及乳酸菌發酵,但必須掌握好時間和溫度才能做成「家鄉味」;施曉瑋表示,「現今產品不僅味道要好,造型也需別緻,才能吸引各年齡層顧客」,在此前推出燈泡酸奶的基礎上,日前她又打造「奶瓶」酸奶,深受客人喜愛。

觀察時代變遷、民眾消費行為轉向網路購物後,施曉瑋還藉助網路平台配送酸奶,不僅可確保新鮮的產品直達顧客處,也能按需求量生產、降低製造成本;「為顧客的健康把關,之前店內當日滯銷的酸奶常直接丟棄,但改為配送後,我們能同時掌握產品新鮮度及生產數量,這對顧客和商家雙方都有益」。

施曉瑋還有更長遠的目標,即慢慢推進至美國飲品市場,「最初真沒想過會有這麼多人喜歡」,希望酸奶這種華人引以為傲的特色飲品,有朝一日可以取代碳酸飲料,成為民眾搭配餐點時首先想到的冷飲之一。

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