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商品訊息簡述:
作者： 楊棨
新功能介紹- 出版社：俊傑書局
新功能介紹 - 出版日期：2005/09/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
悚！淨川驚見14具屍體 8嬰兒、1男童脖子有勒痕
肯亞首都奈洛比(Nairobi)今年在一系列的淨川活動中，竟先後發現14具屍體，其中嬰幼兒的遺體更是多達半數以上，引發當地政府關注。目前當地警方已成立調查小組，除了要揪出棄屍的凶手，也將持續搜索是否還有其他遺體。
綜合外媒報導，奈洛比河因受到工業廢水影響，加上排水系統不完善，讓河川長期受到汙染，因此肯國政府決定從今年初開始進行淨川行動；沒想到，清理人員近日卻在河中，發現裝有雙胞胎嬰兒遺體的塑膠袋，昨日又撈到1具8歲男童的屍體，而死者身上還有明顯勒痕，疑似是遭到殺害後棄屍。
政府發言人雅各(Elkana Jacob)表示，從今年初至今已先後發現14具屍體，其中有8名嬰兒、1名男最便宜開箱文童以及5名成年人；奈洛比郡郡長索科(Mike Sonko)也指出，河川中發現的屍體數量相當驚人，目前已請警方介入調查，將揪出這些案件的幕後凶手。
當地環境保護團體「Komb Green Solutions」主席表示，除非危及到孕婦的性命，否則在肯亞自行墮胎屬違法，但仍有一些醫院私下替年輕女性進行墮胎手術，可能導致嬰兒屍體被丟棄到河中，加上該區為貧民區，所以發生類似事件並不意外。
實習編輯／許雅筑
餃子披薩、方形披薩、客製披薩 日本餐廳吹起披薩熱
日本人喜歡義大利料理，就連義大利各地的在地披薩，這幾年也開始在日本流行。不過日本人也會讓披薩，變得更有日本風情。像是義大利的餃子披薩，來到日本後，餡料用上了巧克力和草莓等等，變成餐後甜點。
東京的五星級飯店，位於38樓的高層餐廳，這裡提供不一樣的披薩選擇。
主廚：「這是PIZZINO。」
日本記者：「欸，正四方形的披薩，上面灑了蔥花。」
用上馬斯卡彭芝士、黑橄欖、還有松露萃取油的PIZZINO，是做成四方形的義大利北方風格披薩。
主廚：「在羅馬會有這樣四方形的披薩，不過在日本不是很流行。」
既然是五星級飯店，披薩用的麵粉，可是從義大利空運而來。泡上牛奶發酵48小時後，再揉成餅皮放進烤爐裡烤。不過這樣還沒完，為了讓餅皮更酥脆，烤完的披薩還得翻面再烤一次。
光用聽的，就能知道這披薩餅皮有多酥脆。
日本記者：「餅皮很脆，裡面很Q彈，起司味道非常濃郁，而且有層次。上面的橄欖油，做了很好的調節，吃完很清爽。」
除了方形披薩，義大利也有餃子披薩。
消費者：「長得很可愛。」
餃子披薩裡，塞滿了莫扎里拉起司和切碎的番茄，不過這種披薩不用烤的，而是放進油鍋裡，用炸的。
日本記者：「嗯～～～。起司非常黏稠。外面的餅皮因為烤過，脆脆的。」
日本記者：「雖然是用炸的，不過不會油膩，口感更接近用烤的。」
儘管餃子披薩用炸的，餅皮卻不會太過油膩。而且愛吃甜食的日本人，更利用餃子披薩的特性，
把餡料改成巧克力或是草莓，讓披薩也能變成餐後甜點。
消費者：「玉米，還有...想要綠色蔬菜，給我綠花椰菜。變成莫名其妙的披薩了。」
消費者：「會很煩惱，因為想吃的東西，會想一直加上去。」
讓消費者煩惱的披薩，是這種客製化披薩。24種餡料加上3種起司和4種醬料，隨便消費者排列組合。
消費者：「CP值很高。就算開披薩PARTY，除非自己下廚，不然沒辦法選這麼多口味。」
消費者：「感覺像在夢裡。」
日本記者：「這是食文化的深度，越知道這些，就越會想去當地旅遊，也會變得更想吃看看。」
吃披薩，不只是填飽肚子，更是認識義大利文化的儀式。
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